Descriere
Persistență: specie anuală, cu persistență foarte scurtă, ajungând la maturitate deplină în aproximativ 10 săptămâni
Perioada de semănat: oricând după luna martie (când nu mai există risc de îngheț) până în luna august.
Însămânțare: muștar alb în cultura pură 20-30 kg/ha pentru cultura de captură, în amestecuri de semințe 1-5 kg/ha mustar alb, respectiv 10-15 kg/ha pentru cultura principală. Având o vegetație scurtă, poate fi semănat eșalonat și în amestec cu alte culturi, în special în regiunile lipsite de cules de primăvară. De asemenea, poate fi folosit cu succes în culturile ce se cosesc și se lasă să otrăvească, înflorirea repetându-se de câteva ori.
Funcționează bine în amestecuri de plante melifere cu: facelia, hrișcă, trifoi, floarea soarelui, limba mielului, trifoi de Alexandria, ridiche furajeră.