Descriere
Specie mediteraneana, cu port de tufă mică, cenușiu-păroasă, cu frunze mici, ovale și opuse și flori minuscule grupate în buchete. Maghiranul are o aromă deosebită, se folosește la diferite preparate culinare, dar și ca planta medicinala.
Se seamănă atât în ghivece, cât și în grădină, la începutul primăverii, când pericolul înghețului a trecut, dar cel mai bine este să se producă răsad. Germinează în 15-18 zile.
Maghiranul se dezvoltă foarte bine într-un sol bine drenat și bogat în minerale, plantarea se face în locuri însorite sau semi-umbrite.
Recoltarea se face când tulpina a atins 15-20 cm, dacă planta este ținută în ghiveci, frunzele de măghiran se pot recolta tot timpul anului.