Descriere
Caracteristici Dovlecel Spaghetti – Pizza:
– dovlecel semitimpuriu cu perioada de vegetație de 75-80 zile
– dezvoltă fructe cilindrice de 26-28 cm, de culoare crem deschis cu pulpă galben deschis
Se recomandă pentru consum ca și înlocuitor al spaghetelor sau la prepararea pizzei, caz în care se procedează în felul următor: fructul se fierbe sau se coace 20 min. → se înlătură sâmburii → se scobește cu o furculiță → se asezonează cu condimente, sos etc.
Dovleceii se păstrează bine timp de 1-2 luni.
Semințe Dovlecel Spaghetti – Pizza se seamănă în câmp în aprilie – mai la distanță de 100 cm între rânduri și 70 cm între plante.
Perioada de recoltare: iulie – septembrie.