Descriere
Semințe Castravete Amar, Agrosen – 4 semințe
Castravete amar (Momordica charantia) – plantă cățărătoare viguroasă, care poate atinge 2-4 metri înălțime și se cultivă pe spalier sau lăsată să se întindă pe sol. Se remarcă prin rezistența bună la secetă și produce 10-20 de fructe pe plantă, fiecare având o greutate de aproximativ 50-60 g.
Fructele au un gust amar caracteristic și sunt apreciate atât în gastronomie, cât și pentru conținutul bogat în antioxidanți, vitamine și compuși bioactivi. Momordica este cunoscută și sub denumirea de „insulina verde”, fiind utilizată tradițional în alimentație și în diverse preparate naturiste.
Specificații tehnice
- Specie: Momordica charantia
- Tip plantă: anuală, cățărătoare
- Înălțimea plantei: 2-4 m
- Cultivare: pe spalier sau la sol
- Rezistență: bună la secetă
- Fructe pe plantă: 10-20
- Greutate fruct: 50-60 g
- Gust: amar
- Semănat: aprilie-iunie
- Distanță de plantare: 200 × 100 cm
- Recoltare: iulie-septembrie
- Utilizare: consum alimentar și preparate naturiste
Mod de cultivare
Se poate semăna direct în câmp după încălzirea solului sau se poate produce răsad pentru o recoltă mai timpurie. Preferă locurile însorite și solurile fertile, bine drenate. Pentru o dezvoltare optimă și o recoltare ușoară, se recomandă cultivarea pe spalier.
Intră aici pentru a vedea și alte soiuri de castraveți. Rămâi la curent cu noutățile urmărindu-ne pe Facebook.

