Descriere
Spanacul de Noua Zeelandă este o planta anuala erbacee cu tulpini ramificate, lungi de peste 1 m. Dupa fiecare recoltare planta formeaza lastari noi. Fiind rezistent la seceta, culturile de vara reusesc bine. Se cultiva pentru frunzele sale din care se prepara diferite mancaruri.
Semănat în aer liber: martie – aprilie; aprilie – mai.
Distanța între plante: 35×10 cm.
Recoltă: iunie – noiembrie.
Caracteristicile plantelor pot varia în funcție de expunerea la soare, de perioada în care este cultivată, de nivelul de umiditate, fertilizanți, tipul solului, lucrările solului efectuate, dăunători și alți factori.