Semințe Scorțonera – 2 g

Descriere

Denumire populară: scorțonera, salată de iarnă.

Scorțonera este o plantă erbacee perenă. De la ea se consumă rădăcinile tuberizate, fragede.

Necesită soluri ușor fertile, umiditate moderată.

Specie rezistentă la frig, poate ierna în câmp.

Utilizare: scopuri culinare (rădăcină, frunzele), industria farmaceutică.

Semănat în aer liber: martie – aprilie; iunie – iulie.

Distanța între plante: 30×25 cm.

Recoltat: iulie – septembrie.